定義
吃單方（Taker）是某筆成交中接受既有流動性的一方，可以是買方或賣方。它不限於市價單，能立即成交的限價單也可能消耗流動性。
運作方式
假設最優賣價為 100 USDT，接受該賣單的買入委託就是吃單方，原本等待的賣方則是掛單方。若新進限價單先部分成交，再將剩餘數量留在訂單簿，最初成交可能按吃單計算，之後等待部分的成交則可能按掛單計算。
注意事項
吃單方重視即時成交，但仍受可用數量與價格保護限制。大單可能跨越多個價位而產生滑點。吃單費常高於掛單費，但各平台不同，應確認實際費率。吃單身分並不表示該交易會獲利。